미국피칸협회 (U.S. Pecan Growers
Council, USPGC)는 해외 시장으로
미국피칸의 수출을 확대하고 미국산 피칸을 전세계에 알리기 위한 국제화 전략 및 홍보를 담당하고 있습니다.
미국은 전 세계 최대의 피칸 생산 국가입니다. 풍부한 영양, 우수한 효능, 뛰어난 풍미를 가진 피칸은 전 세계적으로 수요가 지속적으로 증가하고 있습니다.
피칸은 19가지 비타민과, 노화방지에 도움이 되는 천연 항산화제, 미네랄, 심장에 좋은 지방을 함유하고 있습니다.
피칸의 수확 시기는 기후에 따라 9월부터 늦게는 3월까지 진행 됩니다.
부드럽고 고소하면서도 특유의 깊은 풍미가 매력적인 피칸은 메인 요리, 애피타이저, 디저트 등 다양한 요리에 사용되고 있습니다.
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