미국피칸 홍보 등과 관련된 모든 활동은 미국피칸협회에서 담당하고 있습니다. 현재 협회 활동 및 운영에 관해서는 Janice Dees 협회장이 총괄하고 있습니다. 미국피칸협회 이사회는 미국 내 피칸을 생산하는 주 또는 피칸 단체의 대표들로 29명으로 구성되어 있습니다. 집행위원회위원회는 위원장 Kevin Ivey, 제1 부위원장 Brad Ellis, 제2 부위원장 Les Daviet를 포함해 5명의 협회원으로 구성되어 있습니다. 루이지애나 주의 Charlie Graham이 총무를 맡고 있습니다. 미국피칸협회는 “피칸전략팀(Pecan Strategic Team)”을 구성해 피칸업계의 활발한 참여를 이끌어 내고 있습니다. 현재 전략팀은 미국피칸협회 협회장 Janice Dees, 뉴멕시코 주 농림부 Jason New, 텍사스 피칸협회 Blair Krebs, 프리만 인터내셔널 컨설팅 대표 Douglas Freeman을 포함해 미국피칸협회 이사들로 구성되어 있습니다. 전략팀은 다양한 피칸 관련 프로젝트를 계획 및 실행하고 있습니다.